以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，为适应国家经济和社会发展需求，立足安徽、面向长三角、辐射全国，培养具有材料科学与工程专业知识，具有创新精神，具备材料组成、结构、性能等基础知识，具有材料设计、合成、加工、分析和应用能力，在材料科学与工程相关领域从事科学研究、技术开发、生产与管理等工作的高素质工程技术专门人才。

1.专业基础课程

高等数学、线性代数、大学物理、概率论与数理统计、学科专业导论课程、大学化学、工程制图、物理化学、电工电子学、理论力学

2.专业核心课程

材料科学基础、工程力学、机械原理与机械设计、材料工程基础、工程材料学、材料制备原理与技术、材料成型工艺、材料结构与性能表征、材料物理性能、工程伦理学

3.专业方向课程

材料热力学与动力学、文献阅读及科技信息检索、催化材料及应用、金属材料学、热处理原理及工艺、加热设备及车间设计、纳米材料与纳米结构、功能材料、专业英语、新能源材料、金属生长物理学、金属腐蚀与防护

4.专业实践课程

实验课程：材料科学基础实验、材料分析测试实验、材料综合实验、大学物理实验、大学化学实验、工程制图实验、大学生科创实验、电工电子实验

集中实践课程：军事训练、创新创业教育实践、社会责任教育实践、工程训练、认识实习、专业实践（调查）、生产实训、课程设计、科研训练、专业实习、毕业论文（设计）、劳动教育实践

就业方向：本专业学生毕业后可在钢铁、石油化工、新能源材料、陶瓷、水泥、家用电器、汽车制造、航天航空等企业从事材料的生产、质量检验、工艺与设备设计、新材料的研究与开发以及经营管理工作，或在科研机构和高等学校从事教学与科学研究工作，或成为本专业及相关专业研究生的优秀生源。

就业前景：随着科技的发展，无论是工业领域、建筑领域、医用领域还是航空领域，材料学都面临着技术突破和重大产业发展机遇。同时以高分子材料、纳米材料、光电子材料、生物医用材料及新能源材料等为代表的新材料技术创新显得异常活跃。很多机械加工类、石油化工、钢铁制造类企业都需要材料及相关工程方面的人才。因此，材料科学与工程专业就业前景非常广阔。